Resep Ayam Goreng Kacang Mede

Resep Ayam Goreng Kacang Mede - Nah..kali ini aku akan share bagaimana cara membuat ayam goreng yang enak. Ya..seperti katanya upin-ipin, "sedapnye ayam goreng" hehe. kita pasti sering makan aya goreng karena ini menu yang sangat sering disajikan di Indonesia. Bagi anda yang suka memasak maka cobalah resep yang satu ini. Tak usah beralama-lama, langsung aja kita lihat bagaimana resepnya.

Bahan - Bahan : 

• 1 ekor ayam agak besar 
• 1/2 kg kacang mede 
• 3 s.m wijen 
• Minyak untuk menggoreng 

Bumbu-bumbu :

• 1 s.m gula & ang ciu 
• 2 s.m tepung maizena 
• 1 s.t garam 
• 1/2 s.t lada 
• 1 btr telur 

 Cara memasaknya : 

1. Bersihkan ayam dan buang tulangnya, masukkan bumbu-bumbunya diamkan selama 15 menit 
2. Siapkan kacang mede yang sudah dicincang halus, dan wijen dalam sebuah piring lalu lumuri ayamnya. 
3. Panaskan minyak dalam kuali, setelah panas masukkan ayamnya dan digoreng sampai warna kuning kecoklat-coklatan. 
4. Dapat dihidangkan dengan sambal bajak atau saus tomat.

Udah berhasil kan jeng?? Pastinya dong, ini resep yang termasuk mudah dibuat, jeng-jeng skalian juga bisa menambahkan kreasi sendiri dalam penyajiannya. Semoga resepnya bisa membantu ya jeng :)